„Gut bei Hitze“ von Katharina Seiser ist ein Kochbuch für genau die Tage, an denen man eigentlich gar nicht kochen will – und trotzdem richtig gut essen möchte.

Es versammelt unkomplizierte, erfrischende Rezepte für heiße Temperaturen: von kalten Suppen und knackigen Salaten bis hin zu leichten Gemüsegerichten und kühlenden Drinks. Alles ist saisonal gedacht, schnell gemacht und darauf ausgelegt, den Körper zu erfrischen, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Kurz gesagt: ein genussvoller Sommerbegleiter, der zeigt, wie leicht, aromatisch und entspannt gutes Essen bei Hitze sein kann.